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腊鸭3件煲菜干汤的做法

2019-05-15 07:23:55来源:励志吧0次阅读

材料:腊鸭 菜干 薏米 果皮 茨实 猪踭 两粒江瑶柱

做法:

1.把腊鸭头,腊鸭翼,腊鸭掌在虾眼水水中烫1下,去除部份盐分和烟熏味

2.把菜干泡洗,1定要反复清洗把里面的沙冲洗干净.

3.把洗好的鸭3件,菜干,加入薏米,果皮,茨实等煲汤料和1小块出过水的猪踭.放到压力锅里小火压50分钟,为了提鲜味,特别放了两粒江瑶柱.

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