金萱茶的保存方法

2019年04月11日 来源:

金萱茶口感风味独特,深受很多消费者的喜爱,多数人都会在家里存放一些金萱茶饮用。不过,存放金萱茶的时候要注意避免异味、潮湿的环境,金萱茶对存放环境有一定的要求,如果存储不当的话,容易变质变味。那么,金萱茶怎么保存呢?下面我们就来了解下金萱茶的保存方法。

金萱茶的保存方法

 

(1)铁罐的储藏法:选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。

(2)热水瓶的储藏法:热水瓶能保温,是由于其瓶胆中间真空和内层瓶壁镀有反射系数极高的镀层,两者缺一其保温性能就大为下降。然而,保温性不好的热水瓶,用来贮茶,废物利用,仍然是有效器皿。贮存方法是,把瓶胆的空间装满茶叶,盖好塞子。若一时不饮用,可用蜡封口,这样可以保存数月,仍如新茶。利用热水瓶胆时,隔层不能破损,而且茶叶一定要十分干燥。当然瓶口破损不能封口的,更不能使用。

(3)陶瓷坛储存法:选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包紧。石灰隔个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质。

(4)食品袋储藏法:先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸潜水搅拌机价格
,然后装入一只无空隙的塑料食品袋内,轻轻挤压,将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋,反套在只袋外面,同样轻轻挤压,将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋,把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。

金萱茶冲泡方法

 

(1)茶具:150毫升容量瓷盖碗,四人份。因为金萱虽是高山茶系,但火焙味非常轻,苦底与涩底淡,不需要用紫砂壶掩饰,而且瓷盖碗冲泡可以提升金萱奶香。

 

(2)置茶:用150毫升盖碗,置茶量约20粒,大约5克左右。台湾高山茶的工艺与福建不同,所以含水量更低,发泡系数高,茶叶性价比也在这里得到了步体现。也就是5克台湾金萱,相当于福建乌龙7克以上的量江苏液晶广告机厂家
。当把茶放到茶匙上时,可先轻轻体验一下金萱茶的奶香,这时候奶香气不浓,很淡雅。

(3)洗茶:将茶置入瓷碗中,加入沸水,推荐使用矿泉水;倒水时注意延碗壁四周浇,避免直接将开水冲到茶叶。水量约超过茶杯3/4即可。不仅洗茶是这样的倒水方法,在所有泡时都要这样。

 

洗茶出水速度一定要快,沸水倒入后,即可出洗茶汤。这时候手要稳,有些朋友不习惯用盖碗泡茶,不仅注意不要被开水烫到,同时也不要被盖边开启时的热气烫到。每一泡后,都可以抬起瓷碗盖,轻轻闻一下香味,奶香盎然。

(4)泡茶:首泡出水约3秒钟即可,不能超过5秒,此时奶香很清新,随着第二泡,第三泡,可以持续每泡增加5秒左右,到第四泡时,茶早已由清新转的深沉,水味也即将出现,所以时间可延长一些,按口味来泡就可以。至第五泡,可延至四十秒了,此泡香味已散水竹
,回味衬托奶香也是有必要的。

本文内容就介绍到这里。总的来说,保存金萱茶要注意选择良好的存储环境以及合适的容器,那样才能保留住茶质。另外,喝茶在保质期内饮用完,过期的茶叶不宜饮用。

责编:红豆

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